隨著(zhù)經(jīng)濟全球化的發(fā)展，社會(huì )文明程度的提高，人們越來(lái)越關(guān)注食品的安全問(wèn)題，消費者或客戶(hù)在持續不斷的要求整個(gè)食品供應鏈中相關(guān)的組織能夠表現，并提供足夠的證據證明其有能力確認和控制食品安全危害和其他可能對食品安全產(chǎn)生影響的因素。ISO22000食品安全管理體系認證是通過(guò)對食品鏈中任何組織在生產(chǎn)過(guò)程中可能出現的危害進(jìn)行分析，確定控制措施，將危降低到消費者可以接受的水平?？梢哉f(shuō)，ISO22000是以HACCP原理為核心的食品安全控制體系發(fā)展到食品鏈中各個(gè)組織的要求。

推行ISO22000食品安全管理體系認證的目的就是透過(guò)食品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸過(guò)程中可能會(huì )造成各種危害，進(jìn)行系統和全面的分析，確定能有效預防、減輕或消除危害的環(huán)節、關(guān)鍵控制點(diǎn)，進(jìn)而在關(guān)鍵控制點(diǎn)對危害因素進(jìn)行控制，確保食品安全衛生能有效的達到消除食品污染。

企業(yè)辦理ISO22000食品安全管理體系有什么好處呢？

企業(yè)辦理ISO22000食品安全管理體系認證后，可以與貿易伙伴進(jìn)行有組織的、有針對性的溝通，在組織內部以及食品鏈中實(shí)現資源利用最優(yōu)化，改善文獻資源管理，加強計劃性，減少過(guò)程后的檢驗，還能夠更加有效和動(dòng)態(tài)的進(jìn)行食品安全風(fēng)險控制，對所有的控制措施都將進(jìn)行風(fēng)險分析，對必備方案進(jìn)行系統化管理，還可以作為決策的有效依據，充分提高食品的安全度，聚焦于對于必要的問(wèn)題控制，通過(guò)減少多余的系統審計與節約資源，提升組織形象和可信度，增加市場(chǎng)機會(huì )。最重要的是，在招投標中，兩萬(wàn)二可以幫助企業(yè)獲得一定的加分優(yōu)勢。根據當地的政府補貼政策，還能夠領(lǐng)取企業(yè)補貼。